Unsere Speisekarte

Unsere umfangreiche Speisekarte hat für jeden Geschmack etwas dabei
und wir fertigen für Sie unsere Speisen in höchster Qualität an.
Dabei ist selbstverständlich, dass wir auf die Frische unserer Produkte sehr viel Wert legen.

Bitte beachten Sie unsere Küchenzeiten (11.00-14.00 & 17.00-21.00 Uhr).

Sehen Sie hier einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte:


Vorspeisen & Suppen

Herbstsalat
Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing und geräucherten Schweinefilet-Tranchen 

11,95€

 
Klassisches Würzfleisch mit Kalbszunge in der Blätterteigpastete und Zitrone        7,95 €

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

 5,95 €

 

Hauptgerichte

Kürbisrisotto mit karamellisiertem Ziegenkäse und confierten Tomaten15,95 €

Welsfilet gebraten mit Sauerkraut gefülltem Spitzpaprika und Rosmarin-Drillingen

14,95 €
Sächsischer Sauerbraten in Rosinensauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen13,95 €
Rinderroulade mit Speck-Rosenkohl und Kartoffelklößen13,95 €

Knusprig gebratene Entenhälfte an Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

17,95 €
Confierte Maispoularde mit eingelegtem Hokkaido, Gnocchi und Jus17,95 €
Gebratenes Schweinefilet mit Steinpilzen und Maccairekartoffeln26,95 €
 

Dessert

Duett von Schokolade mit Pflaumensorbet 6,95 €

Klassisch gebrannte Vanillecreme mit Waldbeerenragout

6,95 €
verschiedene Kuchen und Torten nach Angebot